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烟草在线专稿 摘要：随着社会的发展，在满足社会对烟草需求的同时，对烟草需求的同时，关于吸烟与健康的问题的提出，对卷烟的安全性，对烟叶质量提出更高的要求。随着国际、国内烟草行业的竞争也越来越激烈.从我国实现“绿色烟草”生产化的意义、优势、技术等方面阐述，实现我国烟草绿色化的重要性、可行性。
中国是烟草大国，也是烟草消费大国，全国有近四亿人吸食。随着人们物质文化水平的日益提高，人们逐步从健康方面以及从保护环境方面提高对烟草的要求，希望在满足消费者吸烟嗜好的同时，能降低对人体健康的危害，降低对环境的影响。这势必引起烟草行业的认真思考，绿色环保的烟草的概念日渐被提出，受到烟草行业的认可。走绿色烟草之路，对烟草行业的可持续发展，对于国际竞争力具有重要性[1]。所以烟草行业要充分认识到绿色烟草的重要性。
一，绿色食品的概念和绿色食品具备的条件
所谓绿色食品，是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品，是通过产前、产中、产后的全过程技术标准和环境，产品一体化的跟踪、监测。严格限制化学物质的使用，保障食品和环境的安全，促进可持续发展。绿色食品是介于无公害食品标准和有机产品标准之间的一种安全食品标准。绿色食品应具备四个条件：1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；3、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定[2]。绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。
二，走绿色烟草的意义和重要性
烟草是一种高税率的经济作物，我国是烟草生产大国，走绿色烟草之路有助于烟草行业的可持续发展，对于增加烟农收入，增加劳动就业有重要作用。走绿色烟草业可以提高烟草自身质量，减少、降低吸烟对人身体危害，减少对环境的不良影响。使烟草的安全性进一步提高。同时，我国也是烟草出口大国，而很多发达国家利用“绿色技术壁垒”，在绿色技术标准，绿色卫生检疫制度，农药残留等方面近于克扣的要求，限制发展中国家的烟草进入其市场，而发达国家烟草跨国公司不断将烟草产品输入发展中国家，从而获得巨大的利润[3]。综上随着社会和环境发展，中国烟草要谋求更大的市场，必须具有以绿色、生命、健康、大自然、环保为理念。卷烟生产朝着低焦油含量、低毒、无烟的安全型产品方向发展。烟草企业要积极投入绿色烟草认证管理的研究，进行烟草生产ISO9000认证，和实施1S014000国际环境标准制定绿色行业标准。在出口产品的质量标准、制造工艺和产品认证方面应参照国际标准和准则，争取国际社会的承认。使烟草产业结构升级，提高国际竞争力。同时积极引导烟农进行绿色生产，并在技术上进行指导，让其在绿色烟草中受益，从而提高其进行绿色生产的积极性。(新商盟网xinshangmeng.org)
三，中国走绿色烟草道路的优势。
中国是传统的烟草国家，在走绿色烟草方面有良好的农业条件：第一，烟草生产是我国传统产业，有四百多年历史，其生产方式，在历史上本来就是在自然状态下进行手工生产。虽然现代的绿色食品并非原始农业的在现，但与传统的生产方式仍有许多相似的地方，而且有很好的借鉴之处。第二，我国大部份烟草区分布在生态环境较好的地方，远离工业污染，其土壤、空气、植被都处于良好的自然状态，不被污染。如云南红河红云烟草集团在石林县的烟区基本处于“零工业”阶段。第三，我国烟草科研人员通过引进、改良培育或选育培养出很多优良品种，在抗病虫害，产量，品质等方面有较好表现，如红花大金元品种，其大田生长发育期为110-120天，中抗线虫病，蚀纹病，感黑颈病、赤星病，中感野火病和普通花叶病，香气良好、量足、浓度中等，劲头适中，余味舒适，燃烤性强。第四，我国烟草科研人员，在烟草育种、施肥与营养、病虫害防治及烤烟技术等方面积累了很好经验，有助于烟草的绿色化生产[4]。
四，在选择适宜优良品和栽培管理方面达到绿色生产要求
优良品种是烟草生产的基础，是烟叶产量和质量形成的内因。提高烟叶质量和品质的各种栽培技术措施，耕作制度及生态因素都要起内因作用，绿色烟草可在选种方面遵循以下几个原则：1，多抗性原则，主要表现在对病虫害有较强的抗性，根据产地病虫害发生情况和品种的抗性差异进行选择。选用那些对当地病虫害抗性强的优良烟草品种，从而减少生产过程中农药的使用量和用药频度，降低施要引起的农药残留的威胁。2，多样性原则，绿色烟草生产基地应做到多遗传品种的合理搭配，多物种之间的间作，套作。（好处举个例子）3，环境适应性和良种良法原则，优良烟草品种在产量、品质、抗性、适应性等方面表现是烟草的遗传因素与环境因素相互作用的结果。所以在选择烟草品种之前，必须对引进的烟草品种的环境适应性和对栽培条件进行充分了解。4，种子质量检验和病虫害检疫原则，为保证种子质量和防疫病虫害传播，在引进品种时必须进行种子质量检验和病虫害检疫[5]。
在栽培管理方面按照绿色生产规范要求，在改善土壤方面改良性质，对烟田改变传统农业铧式犁的过度翻耕，引起地区的水土流失和生态环境的恶化，而实行免耕、少耕，用作物秸秆覆盖地表，减少风蚀、水蚀，提高土壤肥力和抗旱能力。采用间作、套作、轮作等技术防止某些矿质营养（如钾、钙、镁、磷、硼等）片面消耗，使土壤利用本身调节作用，产生互补效应，减少某些病虫害繁衍机会。(新商盟网xinshangmeng.org)
五、在烟草施肥方面达到绿色标准技术
烟草生产是个开放式的能量和物质转化循环过程，我国传统种植烟草是一个有机生产体系，在自烟草传入我国后的几百年间，把种植业和养殖业有机结合起来，并总结出“用地和养地”、轮作倒茬、间作套种等一系列技术措施，实现了依靠有机肥料保持土壤养分的循环。氮素依靠有机肥料来维持烟草生产，只能是低水平的，农作物产量不能较大的提高，而且，有机肥料本身而言，例如鸡粪、猪粪等中含有大量有毒有害物质和重金属，对环境也存在一定的影响。实践证明，肥料施用也保证了烟草的产量，并且产量与施肥量之间呈显著地正相关，取得了很大的经济效益[6]。然而，目前的施肥过程中，普遍存在化肥使用不当，尤其是氮肥、磷肥过量使用，对环境、地下水存在着污染。在绿色生产中，肥料使用原则是保证烟草对营养元素的需要，使足够量的有机质返回土壤，以保持和增加土壤肥力及土壤生物活性。各地因地制宜，采用秸秆还田、直接翻压还田、覆盖还田等形式合理利用绿肥。它由含大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废料等积制而成，包括堆肥、混肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等，并是在科学的标准下正确使用。以饼肥为例[7]，2004年玉溪市烟草公司烟草科研所研制出用发酵的饼肥作原料配制的新型有机无机复合肥，对烟叶产量、质量和经济效益均有提高，并且肥效来的早，肥效时间相对短而更有利于烤烟的生长发育，并且使用安全、无肥害发生，同时还改善了土壤结构，降低了对环境的污染，提高了肥料利用率，取得了良好的经济生态效益。
六、在烟草农药防病虫害方面达到绿色化标准
化学农药的生产使人们对烟草病虫的管理发生了革命性的变化，也因此使作物产量以大幅度地提高有了物质上的保障，化学农药具有“高效、速效、特效”，表现诱人[8]。但化学农药的明显毒害作用和对生物群众伤害性（如烟叶安全的影响）是不愿意看到的。烟叶农药残留严重得到人们关注。按照绿色食品农药使用原则，绿色烟草生产应从作物病虫草等整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害滋生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样性，减少各类病虫害所造成的损失。
选用抗病虫害品种，引进化学药剂种子，加强栽培管理，中耕除草，保翻晒土，还可以利用灯光、色彩、性诱捕器，但客观的讲烟叶的病虫害是烟叶生产中的必然成员，是生态环境和寄主组成的生命系统中的客观成分，不以人的意志为转移，而有些病虫害防治是离不开农药的，所以仍然会必然出现。这就需要烟草科研人员的研究是在保证烟草安全的前提下，对病虫的杀伤框定在科学量的范围内，积极研发生物制剂、微生物农药和植物源等低毒化、易分解的农药的研究，构建烟草虫害综合防治体系，能降低病虫害对烟草的危害[9]。(新商盟网xinshangmeng.org)
七、从健康方面提高烟叶绿色化
烟草作为嗜好品，其吸烟的危害性和健康是一个存在争议的话题。从1795年有医学家首次提出了吸烟致癌的可能性，到20世纪医学科学家和烟草科学家做了大量吸烟可能致病的 性研究[10]。目前由于科学技术手段的提高及相关理论的深入，现代医学从分子角度研究，一般认为主要的致癌物质有：多环芳烃类（PAH）、氮杂环芳烃、N-亚硝胺类、芳香胺类、醛类、重金属元素类以及Co、Mo、NH3、HCN等。目前烟叶的安全性重点关注焦油、烟碱、农药残留、烟草特有N-亚硝胺等方面。一些安全性指标所指向物质虽然在烟气中产生，但与烟叶化学成分密切相关。研究表明，通过改善栽培环境、营养吸收等方面加以抑制[10]。
焦油是卷烟在吸燃过程中热分解的产物，是多种烃类及烃的氧化物、硫化物和氮化物的复杂混合物，烟叶的焦油生成量与烟叶的内在化学成分密切相关，且上、中、下部表现高度一致，即烟叶焦油释放量与总糖、还原糖呈显著
浅谈我国烟草走绿色化道路意义及方法
