卷烟上水平,还有待多个环节共同努力!

新商盟网 2023-04-17 19:42 197

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    烟草在线专稿    不适用烟叶处理在田间的工作,包括底脚叶处理和顶叶处理,这样一来,烟农就着重烘烤中部的优质叶片,从而提高上等烟叶的比例。这一措施得到了全行业的大力支持,更多的烟农也享受到了实惠,更有的地方变废为宝,利用废弃烟叶做肥料,可谓一举两得。

    任何事物都有两面性,这项新的举措也不例外。当烟草公司给予的补贴能够大于烟农请工采摘、处理的费用时,烟农是非常乐意做这项工作,然而所提供的补贴不能够等于或者大于时,即烟农处理不适用烟叶后的亩产值低于原来的亩产值时,就产生抵触情绪,影响来年生产工作的开展。同时,因为气候、经济、社会等原因,烟农有改种其他作物的倾向。如:甘蔗,今年的价格攀升至500元一吨,一亩地普通情况下也可种植出6~7吨,管理措施好一些的可达12吨,如此一来,平均亩产值在3000元以上了,最高的可以达到6000元。尽管今年很多地区已经提高了烟叶收购价格,但是这仍然可能大于众多烟区的烟叶亩产值。除此之外,各种中药材的价格也在攀升。部分地区的烟农已经转向投产其他,更有一些烟农是看在烟草人多年合作的面子上保留了几亩种植合同。其实烟农也是商人,他们种植烟叶卖给烟草行业,无外乎追求利润,如果有更好的产业,为何不则其而代之?!

    一线的情况势同水火,如果不能安抚好烟农,再提更多的发展措施都是无益。所以烟叶补贴一定要到位。但是仅仅靠补贴就是长久之计吗?单纯为了烟农的满意,烟叶公司就要在没有收到商品的情况下付出代价,而且要不低于原来收到烟叶的代价,这对烟叶公司来说又是一个“伤”。如果补贴不到位,对烟农来说又是“伤”。中间的平衡点可谓十分难找。

    处理不适用烟叶是为了优化烟叶结构,优化烟叶结构是为了卷烟上水平,更是全行业发展的大计。那么,是否可以从更多的角度去审视发展措施呢?

    培育多叶片的烟草品种

    近几年,部分地区会偶现突变的烟叶品种,2004年,云南江川发现“烟王”,高2.6米有50多片叶子;2005年,云南易门种出高2.1米51个叶片的“烟王”;今年,在湖南湘西保靖县发现了高度近4米,80多片的烟叶的“烟王”,据了解,该株烟属云烟87品种,是正常烟株的4倍,叶片正常落黄,已采收烘烤的30多片烟叶均为桔黄烟,单片烟重近7克。这些突变的品种,是否能得到妥善的处理,研发并推广,使得更多的地区种上这种“烟王”?如果能够种植这么多有效叶片的烟草品种,就更好的满足工业需求,更多的增加烟农收入,这便是一举多得的好事情。

  9月17日至18日,由中国烟草总公司云南省公司科技处组织并主持,邀请省内外高等院校和行业有关专家组成专家组,对云南省烟草农业科学研究院承担的“优质多抗丰产烤烟新品种选育(06A01)”等项目进行了验收。据了解,这一项目选育出的三个烤烟品种在全国部分烟区和云南烟区累计推广面积达360余万亩,取得了良好的经济、社会效益。愿更多更优良的品种能够推行在广大烟区间。

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    在加工、在处理环节

    巧妇难为无米之炊,有什么料做什么菜。这本是无可厚非的事情。可同样的原材料,有的人就能做出饕餮大餐。就好比豆腐,可以做汤吃、炒吃、凉拌吃,还可以做成臭豆腐、乳豆腐、烤豆腐。但是,豆腐也能买到50亿?

    在日本京都,伊藤信吾接手父亲的豆腐店后,不满足于“三块豆腐100日元”的卖法,他打破几十年做“标准豆腐”的传统,开发了一个全新概念的豆腐品牌——男前豆腐,伊藤信吾从改变豆腐传统的四方形状着手,由于豆腐绵软,放多了固化剂反而影响了品质,变成了老豆腐,因此将豆腐的造型进行了改良,做成了水滴形等异形,将豆腐放入瘦长型或琵琶型的塑料容器里,并取了一个非常不像豆腐的名字:男前豆腐店,意即“男子气概豆腐店”。这种做法一下子从众多的日本豆腐品牌中脱颖而出,站在了时尚前卫潮流的前沿。一块男前豆腐的价格卖在300日元左右,远远高于一般的100多日元的豆腐价格。如今,男前豆腐店每年的销售额高达50亿日元,最多的一天可以卖到8万盒豆腐!

    厨师的竞技就是这样,同样的一道菜,看谁做出来的更美味可口、更赏心悦目、更受欢迎。究其原因,就是在制作步骤、烹饪环节、配料使用、宣传营销方面更花心思,更胜一筹。而我们的卷烟品牌、工业厂家就好似这比赛的厨师,不单单是原材料上的竞技比赛,更要看在卷烟配方、烟叶在加工处理、品牌营销等环节上,谁做的更好,更能满足消费者的需求,才能成就更大的赢家。

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  相关链接:

  云南易门种出高2.1米“烟王”(图)

  云南江川“烟王”高2.6米有50多片叶子(图)

  湖南湘西保靖县惊现4米高的“烟王”(图)

 

 

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