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　　烟草在线曲靖消息　　为贯彻落实姜成康局长在云南调研期间对散叶烘烤的指示精神，在云南省公司的领导下，曲靖市公司专门成立了堆积式烘烤项目组，开展了堆积式烘烤探索与研究，现已基本成功。堆积式烘烤是一种新型的烘烤方式，实现从采收、运输、装箱到入炉四个环节的机械化作业，将采好的鲜烟叶均匀分散的装入金属结构箱体中，然后推入堆积式烤房装烟室内，并按照堆积式烘烤工艺进行烘烤，为一种现代化的烘烤方式。

　　1.基本情况

　　试验点选择在官家村烘烤工场，建于2010年，占地面积17亩，共有64座卧式密集烤房，供试烟叶为云烟87，烘烤设备是由辽宁沈阳海帝升机械设备有限公司提供。在现有卧式密集烤房的基础上进行改造，共改造成6座堆积式烤房，堆积式烤房与现行卧式密集烤房相比，更换了循环风机，将原来7号1.5kw的循环风机替换为8号2.2kw的循环风机，将由原来70cm的循环风机口改造为80cm；装烟室内部增加了木制分风板和装烟箱轨道，在中心线位置设置8个24cm×24cm×40cm（长×宽×高）的方墩，用于支撑分风板；砌筑了装烟箱轨道墙，并对改造部位的墙体进行内外粉刷；将原来的装烟梁拆除，变为使用装烟箱，装烟箱规格为108cm×250cm×250cm（长×宽×高（含轮高）），每座烤房配置7个装烟箱。每箱装鲜烟叶约900kg，每炉装鲜烟叶约6300kg。

图1　堆积式烤房装烟室和烘烤装烟

　　2.堆积式烘烤运作流程

　　3.堆积式烘烤与常规密集烘烤用工对比(新商盟网xinshangmeng.org)

　　在烟叶烘烤用工方面，装烟过程中堆积式烘烤采用输送带输送装箱，省去了编烟环节，从传送烟叶到装入烤房共需7个人，每箱烟叶需大致8分钟，装满一炉烟叶约需1小时，即堆积式烘烤装烟环节仅需0.88个工/炉、0.21个工/亩；在烟叶烘烤过程中，因堆积式烘烤装烟量大，烘烤时间较长，用工约为3.75个工/炉、0.89个工/亩；在出烟过程中，堆积式烤房仅需2人1小时内即可完成，用工约为0.25个工/炉、0.06个工/亩。与常规密集烘烤相比，编烟和装炉环节节约了3.06个工/亩，节约工时费用183.43元/亩；烘烤环节节约了1.11个工/亩，节约工时费用100.71元/亩；出烟环节节约了约0.37个工/亩，节约工时费用22.43元/亩；合计节约用工4.54个工/亩，节约工时费用316.57元/亩，具体如表1。

表1　堆积式烘烤与常规密集烘烤用工成本比较

　　4.堆积式烘烤与常规密集烘烤能耗对比

　　因供试烟叶为下部叶，叶片较小，造成了烟叶编杆密度较大的情况下单杆重量较小，仅有约5kg/杆，加之烟叶含水量大，造成了烤后烟叶重量较轻和烘烤成本偏高。由表2可知，堆积式烘烤装鲜烟叶量约为6300kg，常规密集烘烤装鲜烟叶量450杆、2250kg，堆积式烘烤装鲜烟叶量和烤后干烟重约是常规密集烘烤的2.8倍；在烘烤能耗方面，堆积式烘烤较常规密集烘烤节约用煤1.34元/kg干烟、节约用电0.21元/kg干烟，总能耗费用节约1.55元/kg干烟。

表2　堆积式烘烤与常规密集烘烤能耗成本比较

(新商盟网xinshangmeng.org)

　　5.堆积式烘烤效果

　　经过对堆积式烘烤的探索和改进，其烤后烟等级比例有明显提高，具体如表3，下桔一达到13.55%，级外烟降低到11.90%，其中，仍有6%的烟叶未烤干，分析是由于装烟过程中部分鲜烟叶挤压过于严重，造成烘烤过程中气流交换不均，烟叶不能正常脱水干燥，内在物质和水分散失不协调。

表3　堆积式烘烤烤后烟等级比例

　　其烤后烟外观情况如图2和图3：

图2　堆积式烘烤出炉分级(新商盟网xinshangmeng.org)

图3　堆积式烘烤烤后烟分级扎把和称重

　　6.结论

　　曲靖市在马龙县旧县镇开展的堆积式烘烤研究，经过短期内的探索和试验，已基本成功。在堆积式烘烤运行过程中，对卧式密集烤房改造成堆积式烤房比较成功，并且能够利用现有资源进行改造，效果明显；改造后的烤房装烟量为卧式密集烤房的约2.5倍；用工成本大大降低，与常规密集烘烤相比节约工时费用316.57元/亩；由于堆积式烤房装烟量大的原因，能耗成本显著降低，总能耗费用较常规密集烘烤节约1.55元/kg干烟；其烤后烟的外观质量较好，但仍有部分未烤干，堆积式烘烤项目组正在继续进行探索和研究，相信烤后烟质量会明显提升。

关于云南曲靖烟草堆积式烘烤的探索与研究