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烟草在线专稿
一、案例背景
随着卷烟网建工作的不断深入,服务品牌建设日益突出,零售终端建设更是成为关键。如何通过服务挖掘客户潜力,有效提高客户盈利呢?下面是笔者所在辖区一个客户服务实例。店主:熊女士;店铺名称:环西商店;经营业态:食杂店;该户位于次干道环西路上,流动人口较多,地处中心城区,人口聚集,市场潜力大,消费结构中等。40岁出头的熊大姐,原先一个人操办着小店,丈夫下岗后共同经营,小店便成了一家主要经济来源,由于卷烟经营不熟,月均销量不足190条且不稳定,卷烟销售利润低,对烟草公司依存度下降。
二、案例解析
(一)综合分析,科学评定。
1、市场环境分析
(1)从商圈类型来看,该店位地理位置优越,靠近商业街区二街,且附近有居民区和学区,周边常住人口约6000人,季节性人口约700人,卷烟消费人口约1500人,消费结构相对较高。
(2)从消费群体来看,附近消费群体有以下几类:高端消费人群,如:商人、教师等,约占消费人群的28%,消费价位20元/包以上,消费品牌为:中华、云烟、芙蓉王等;中端消费人群,如:工人等,约占消费人群的52%,消费价位4-15元/包,消费品牌为:黄山、红塔山等;低端消费人群,如:农民工等,约占消费人群的20%,消费价位4元/包以下,消费品牌为:盛唐、红三环等。
(3)从外部竞争环境看,所处街区有10家烟酒店,其中有4家店面较好,卷烟购进量较大、销售平稳,且具有一定影响力,市场竞争较激烈。
2、经营环境分析(新商盟网xinshangmeng.org)
(1)店内商品品种较少,摆放杂乱无章,卷烟柜台陈旧,展示混乱,直接影响销售特别是高档卷烟。
(2)店内卷烟管理松散,夫妻俩没有专人负责,经营品种规格少,品牌,品牌培育意识不强,卷烟经营知识缺乏。
(3)客户虽有一定的资金积累,但多购进其它货品,卷烟经营周转资金不多,部分高档卷烟库存积压,导致客户资金困难。
3、客户现状评价
结合市场和自身经营分析看,熊大姐在经营中存在以下优、劣势。
主要优势:a、附近常住居民多,消费市场潜力大。b、店主一贯诚信经营,热情待人,形成性对稳定的消费者,c、外来人口较多,商机较好。d、店铺产权属于自由,经营成本低。
主要劣势:a、目前固定消费群体主要以二、三类烟,高档卷烟销售较少、低档烟购进不足。b、卷烟柜台较小,摆放杂乱,影响卷烟销售特别是高档卷烟。货品管理粗放,品牌引进盲目,对卷烟经营重视程度不够,c、有多家客户经营卷烟,经营发展压力较大。
(二)分步实施,突出服务。
第一步,做好服务基础工作。(新商盟网xinshangmeng.org)
(1)完善客户基础资料,全面了解客户经营信息,调取历史销售数据,进行相关数据对比分析,制定服务方案。
(2)制定阶段性扶持计划,针对客户经营特点,选择下午时间拜访,除了每月正常拜访2次外,采取不定期走访方式。
(3)加强客户沟通。化解矛盾,重点做好品牌、政策宣传和解释。增进彼此了解,提高服务实施质量。
第二步,实施营销改进。
1、改进措施
(1)改善店面设施方面,建议客户扩大卷烟柜台,更换原有展示柜,增加一个新立柜,对货柜布局适度调整,实行平、立面结合全面展示,提高客户经营水平。
(2)日常经营方面,适度减少食品购进量,提供烟酒比例,并由其丈夫专门负责。建议客户给予消费者进行促销活动增加潜在客源。
(3)品牌培育方面,针对工地低档烟消费人群聚集,外来人员较多,增加卷烟品牌组合宽度,同时做好新品牌哈德门、红金龙培育工作,以满足需求稳定客源。
(4)经营管理方面,实时动态监测,随时掌握客户购、销和存情况。优化库存结构,采取A、B、C库存管理法,减少一类烟购进,增加二、五类卷烟购进量,提高自身资金利用率。(新商盟网xinshangmeng.org)
2、管理手段运用
a、帮助客户建立销售台帐,提高经营精细化程度。b、选定该户为信息监测点,激发客户经营积极性。c、纳入重点客户管理,开展市场需求预测指导购进。
三、服务效果
(1)该户卷烟销量平稳增长,销售利润也随之增加。
(2)该户卷烟库存结构合理,促进卷烟经营良性发展。
注:左图为扶助前,右图为扶助后
(3)卷烟销售趋好,带动其它经营收益,由于消费人群的增加小店酒类、饮料等销量增加,客户整体盈利提高。卷烟经营意识增强,对公司的忠诚度、依赖度和满意度显著提高。(新商盟网xinshangmeng.org)
四、服务启示
在服务过程中,客户经理“为客户着想”的理念。运用当前开展的135工作法知识,科学分析销售市场,提出有效实施服务策略。同时注意客我间有效沟通,促进辖区零售终端水平整体提升,为构建和谐客户关系奠定基础。
深挖经营潜力提高“小户”盈利水平