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　　烟草在线据《黄鹤楼周刊》报道　　重庆经销商小王2010年开始做酒类生意，与别人不同的是，他经销的是黄酒。黄酒虽贵为我国古代三大古酒之一，但一直销量不高，知名度较低。在重庆人的心目中，黄酒就是料酒，是厨房烧菜用的作料。为突破消费者对黄酒概念的接受障碍，小王改用黄酒中的花雕替换黄酒的概念进行大规模地宣传。他认为，花雕的名字富有诗意，既让人感觉有面子，又能入神地传递黄酒的文化精髓。如小王预料的一样，花雕一下子在重庆人的口中传播开来。一些高档酒楼，人们宴请宾客时饮用花雕已成为一种风尚。

　　然而，黄酒有些酸涩的口味很难让顾客广泛接受。为此，小王想了许多办法，比如夏天加冰块、冬天烫了喝，在黄酒里加姜汁、鸡蛋等，经由过程调配增加黄酒口感的适应性。

　　同时他引进了上海流行的在黄酒中加话梅的新式喝法。没想到，这一加，让重庆人趋附者众。如今，重庆人喝花雕时一般会放一碟话梅。 (新商盟网xinshangmeng.org)

　　为扩大消费群体，小王决定首先让没有喝过黄酒的消费者免费试喝，只要他们频频试喝，就不愁他们以后不喝。他自己就是这样，喝过两回以后就爱上了黄酒。于是他举办了几次大面积的免费品尝活动，市场验证了小王的感觉，消费者口口相传，喝花雕的消费者逐渐多了起来，黄酒的消费之风从酒楼向超市、卖场延伸，销量随之突飞猛进。

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