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烟草在线专稿 摘要：利用田间试验研究了高海拔烟区不同留叶数对烤烟产质量的影响。结果表明，留叶数越少，越有利于烟草的生长发育及上等烟比例的提高，留叶数18-20片产量、产值最高，与留叶数22片相比，产量可提高7.6%-9.4%，产值可提高22.1%-24.4%。留叶数太少，会影响产量的提高，留叶数太多，烟叶后期易受冻害。综合分析得出，在鹤峰高海拔烟区烤烟适宜的留叶数为18-20片。
烤烟是一种叶用经济作物，也是嗜好类作物。当前烤烟栽培的目的，不单单是追求高产量，更主要的是烟叶有良好的工业可用性和优良的烟气质量，因此，追求烟叶的高品质是当前研究的热点。在合理的群体结构下，通过对栽植密度和留叶数的控制，可以获得适宜产量，保证烟叶质量。在同等肥力条件下，栽植密度和留叶数对烤烟品质的影响主要是改变了以氮肥为代表的养分分配、供给状况，并通过改善通风透光条件影响烟叶品质。留叶数的多少不但决定着产量的高低，而且对烟叶的品质影响很大。留叶多总产量高、叶片薄、色泽淡、香气差；留叶少叶片厚、颜色深、劲头和刺激性大。近年来国内外许多科研工作者进行了密度与留叶数对于烟叶的产质量、致香物质含量、评吸质量和生化指标等方面的研究。
湖北省鹤峰县烟区多为高海拔地区，气温低，无霜期时间较长，约为290天，多年来的经验可知，在高海拔地区种植烟草，若留叶数太多，可能会推迟顶叶的成熟，并由于后期气温的降低，造成顶叶易受霜冻，会增加上部叶的烘烤难度，并降低顶叶的可用性，为烟农带来一定的经济损失。因此为了研究适宜鹤峰高海拔烟区的最佳留叶数，鹤峰县烟叶分公司开展了本试验，旨在寻找出适宜鹤峰高海拔烟区的最佳留叶数，为高海拔地区烟农种植烤烟提供适宜的技术指导。
1 材料与方法
1.1 试验地点与供试品种
试验安排在鹤峰县中营乡红岩坪村3组赵家友家，海拔1438m，土壤为黄棕壤，土地平坦，肥力中等，土壤基本性状为：pH5.9，有机质31.2g/kg，全氮2.05g/kg，碱解氮160.06 mg/kg，速效磷43.05mg/kg，速效钾220.50mg/kg。供试品种为云烟87。
1.2 试验设计(新商盟网xinshangmeng.org)
试验共设4个处理，分别为：（1）留叶16片；（2）留叶18片；（3）留叶20片；（4）留叶22片。每个处理设3次重复，随机区组排列，每小区栽40株烟。肥料施用量为纯氮6.5 kg/亩，mN：mP2O5：mK2O=1：1.3：2.7，具体为烟草专用复合肥（10-10-20）50kg，磷肥25kg，硫酸钾15kg，追肥硝铵磷（32-4-0）3kg，有机肥15kg。所有处理的磷肥全部作基肥施用，氮、钾肥基追比例分别为7：3、6：4，所有处理基施化肥均在起垄时施入土壤，烟草移栽后7～10d追施氮肥，30d追施钾肥。烤烟于5月20日移栽，移栽的行距、株距分别为120 cm、55cm，7月15日打顶，7月20日开始采烤，9月22日采烤完毕。其它田间管理措施按照烤烟标准化生产要求进行栽培管理。
1.3 测定项目及方法
1.3.1 主要农艺性状
依据YC/T142烟草农艺性状调查方法，每个小区选择有代表性的5株进行株高、叶数、茎围、节距、腰叶长度、腰叶宽度调查。
1.3.2 主要经济性状
按国家烤烟42级分级标准进行分级、称重，统计产量、上等烟比例、中上等烟比例。并按今年收购价格统计产值、均价。
1.3.3 原烟内在质量(新商盟网xinshangmeng.org)
依据NY/YCT002进行检测原烟中烟碱、总糖、还原糖、粗蛋白、氮、钾、氯、磷的含量。
1.3.4 原烟感官质量
原烟外观质量，参照GB2635烤烟标准，通过手摸、眼观，观察原烟烟叶颜色、叶片结构、成熟度、身分、油分、色度。
原烟评吸质量，依据NY/YCT008和GB5606.4进行原烟香气质、香气量、成熟香气、生杂气、甜味、刺激、涩味、苦辣味、劲头等评吸和质量判断。
2 结果与分析
2.1 高海拔烟区不同留叶数对烤烟农艺性状的影响
(新商盟网xinshangmeng.org)
注：各栏中不同小写字母表示在p≤0.05水平的差异达显著水平。下同。
由表1可知，留叶数的不同对烤烟的生长发育略有差异。留叶数不同对烤烟的茎围、节距影响较小，基本无显著性差异，而对最大叶面积影响较大，以留叶16片处理较好，与其它3个处理相比，均有显著性差异。从表1仍可看出，留叶数越少，烤烟各农艺指标值越大，而留叶数越多，烤烟各农艺指标值越小，这与之前的学者所研究的基本相符，因为留叶数增加，必然导致肥料、光照的相对不足，对烤烟的生长发育会产生一定的不良影响。
2.2 高海拔烟区不同留叶数对烤烟产质量的影响
由表2可知，留叶20片、18片、16片的3个处理，产量、均价均无显著性差异，其中留叶20片产量最高，留叶18片产量其次，与留叶22片相比，产量分别提高了9.4%、7.6%。留叶18片、20片产值均无显著性差异，与其它2个处理相比，产值均有显著性差异，留叶18片产值最高，留叶20片产值其次，与留叶22片相比，产值分别提高了24.4%、22.1%。留叶16片上等烟比例最高，与其它3个处理相比，均有显著性差异，留叶20片中上等烟比例最高，与留叶16片相比无显著性差异。说明留叶数少，有利于提高上等烟比例，提高烟叶的品质，但留叶数太少，造成产量较低，最后产值也较低，另外，留叶数太多，不仅产量低，品质也较差。综合分析可知，在鹤峰高海拔烟区以留叶18~20片较好。
3 讨论
在本试验条件下，可得出鹤峰高海拔烟区云烟87适宜的留叶数为18-20片，这与鹤峰县烟叶分公司指导烟农留叶数基本相吻合。在这个留叶数范围内，不仅烟叶长势良好，产量、产值均较高，而且烟叶成熟时间适宜，不会受到霜冻等自然灾害。但是由于目前还没有品质样品的分析数据，因此，留叶18~20片范围内，烟叶的品质怎么样，还需等样烟的检测结果出来后方可定论。另外，优质烟叶的栽培可能还与当年的土壤、气候、光照、栽培措施等有较大的关系，为了进一步验证本试验的结果，鹤峰县烟叶分公司将在以后的时间继续进行试验研究来验证试验结果，为烟农在高海拔烟区种植烤烟带来切实可行的技术指导，为恩施州烟草做出一份贡献。(新商盟网xinshangmeng.org)
高海拔烟区不同留叶数对烤烟产质量的影响（表）
